Meja selalu penuh, antrean di akhir pekan mengular, dan ulasan di media sosial pun positif. Secara kasat mata, bisnis Anda terlihat sukses besar. Namun, saat Anda melihat laporan laba rugi di akhir bulan, angkanya tidak… Restoran Ramai Tapi Profit Tipis? Saatnya Audit 3 Hal Ini

Dalam bisnis kuliner, dapur adalah jantungnya. Namun, ada satu elemen krusial yang sering kali menentukan detak jantung tersebut: supplier. Supplier bukan sekadar pemasok barang; mereka adalah partner strategis yang memengaruhi konsistensi rasa, kelancaran operasional, hingga… 5 Tanda Sudah Waktunya Anda Mengganti Supplier Bahan Baku Restoran